Postanite zvijezda roštiljanja na vrtnom kaminu

Svaki roštilj ispunit će svrhu uz nekoliko uvjeta. Jačina žara trebala bi se moći kontrolirati dovodom zraka. Tako ćete žaru davati manje ili više kisika za gorenje. Pristup žaru mora biti olakšan, micanjem rešetke ili kroz posebna vratašca. Roštilj mora imati dobar «cug». Odvod treba dim stalno dizati uvis, a ne ga vraćati prema vama.

vrtni_kamin_zidani_rostilj_featured

Zidani roštilj i kao vrtni kamin

Zidani roštilj zadovoljava sve spomenute kriterije. Uz to, izrađuje se kao vrtni kamin koji objedinjava boravak, odmor, druženje i pripremu hrane na otvorenoj terasi ili dvorištu. Udaljenost od kamina do mjesta za sjedenje ne bi smjela biti manja od 1,5m. Vrtni kamin može biti sastavni dio vrta, terase, pergole. Možete koristiti postojeći dimnjak koji je sastavni dio već izgrađenog zida objekta. Oblik ne mora uvijek biti četvrtasti.

U nastavku teksta pročitajte na što obratiti pozornost kod izgradnje vlastitog vrtnog kamina. Mi vam predlažemo Ytong materijale. Pokazali su se odličnima! Ne usudite se sami upustiti u taj pothvat? Nema razloga za bojazan, ovdje pročitajte kako i sa čime se to radi, lako i jednostavno!

Nekoliko savjeta kod gradnje

Kod zidanog roštilja obratite pozornost na veličinu. Ne gradite preveliki, jer ćete za zagrijavanje bespotrebno potrošiti puno drva ili ugljena. Unutrašnjost radije ogradite šamotnim ciglama te vatru ložite samo unutar tog prostora. Oblik i vanjski dio kreirajte od Ytonga. Elementi se lako režu, brzo se njime gradi, a i lagan je pa nećete trebati snažne temelje.

Pripazite na visinu, postavite otvor tako da se ne morate saginjati. Ako namjeravate i ražanj katkad peći, ostavite sa strane otvore za motor. Važan čimbenik je i dimnjak koji mora biti barem 1,5-2 m viši nego najviša točka zidanog roštilja, po mogućnosti s ugrađenim naizmjenično postavljenim stepenicama po unutrašnjoj strani. Te stepenice s jedne strane usporavaju dim, tako da „cug“ ne bi bio prejak, a i dim vam se neće vraćati.

Na kraju…oko goriva

Dobar drveni uljen ili briketi minimalno razvijaju dim kad se pretvore u žar. Ne bi smjeli imati nikakav neugodan miris. Najbolja drva za žar su bukovina i grab. Nemojte koristiti četinare (bor, jelu, smreku), a ni maslinovo drvo. Četinari imaju smole pa brzo gore, a maslina je toliko kalorična i gori takvim žestinom da često rastopi rešetku ili sam roštilj.

Ako Vas je sve ovo potaknulo da se upustite u samostalnu izgradnju vrtnog kamina i pripalite vatricu za roštilj s prijateljima, detalje oko izgradnje pronaći ćete na ovoj stranici, a naš majstor Dean odgovorit će vam na sva dodatna pitanja koja možete postaviti ovdje.

Komentari